【保存方法】しなしなになったパセリを復活させる方法を試してみた！

使い切れずにしおれてしまうパセリ。。。

お弁当や食卓でちょっとした彩りを加えるのに役に立つパセリ。

でも私の保存方法が悪いのか、いつも使い切る前にしなしなになってしまいます。

今回も。。。

この通り。

もったいないので何とかしたいです。

 

ということでいつものようにネットで検索～。

すると、しなびたパセリを復活する方法が色々でてきました。

ふむふむ。

その中の１つを試してみることにしました。

 

しなびたパセリを復活させる方法

１．まず、パセリの根本をナナメに切って水に浸けます。（空き瓶を使いました）

２．上からビニールを被せて冷蔵庫へ。（野菜室に入れました）

３．一晩もたてばシャキッとしたパセリに元通り。

１日経ったパセリがこちら。

おぉ！元気になった！すごーい！

ちなみにしなしなになったパセリをお花みたいに常温の水に浸けるのは、逆効果のようです。（私知らずにやってました）

この方法だとパセリも長持ちしますねー☆

諦めなくて良かった！

 

まとめ

パセリって長持ちしないからいつも使いきれずに、ごめんなさい！ってゴミ箱行きになっていましたが

この方法だと元気なパセリが長ーく使えますね！

冷蔵庫にしなしなになったパセリがあったら、一度試してみてはいかがでしょうか☆