0歳と4歳の子育て情報や懸賞生活と日常のやってみた!を記録するブログ。

しなしなになった海ぶどうを復活させた方法☆

2019/05/14
 
この記事を書いている人 - WRITER -
奈々子
南の島から福岡県に嫁いできて、現在3歳差兄弟育児に奮闘中の30代元干物主婦。福岡の子連れお出かけ情報、DIYや手作りのこと、懸賞生活のこと、日常におけるたくさんの「やってみた!」を備忘録として記録しています。
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しなしなの海ぶどうは食べられないの?

宮古島から美味しい海ブドウが送られてきました。

我が家はみんな海ぶどうが大好き(人´ з`*)♪

毎年発泡スチロールの箱いっぱいの海ぶどうが送られてきます。

 

「今年は幼稚園のお友達にもお裾分けしてあげよう♪」

 

いつものように楽しみに箱を空けてみると…

 

「オーマイガー!!!」

 

 

めっちゃしなってるーー!!泣

 

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水に浸けると良いらしい!ので試してみた

せっかく送ってもらったのに

このまま食べれないなんて

もったいない!!(泣)

 

色々ネットを検索してみると

「常温の水に浸けるといいらしい」

という情報をゲットしたので

さっそく試してみることにしました。

 

タッパーに水を入れて

小さじ1程度の塩を入れ海ブドウを浸けます。

(海水っぽくしてみました)

 

一時間程浸けておくと

このくらいプチプチ感が戻ってきました!

 

「おぉっ!!」

 

海ぶどうが復活!美味しく頂きました☆

全部…とは言えませんが

8割ほどプチプチ食感は復活しました☆

これくらいなら全然食べれる!( ´∀`)

 

まとめ

海ぶどうは温度変化に弱い生き物なので

間違えて冷蔵庫に入れたりすると

すぐにしなしなになってしまいます。

 

箱を開けたときはガッカリしましたが

常温のお水に浸けるとちゃんと復活出来たので

美味しく食べられて良かったです♪

 

常温の水と言っても

20℃~25℃くらいが適温だそうですので

お水が冷たいと感じたら

上記の温度になるように調整してみて下さい☆

 

どなたかの参考になれば幸いです☆

 

海ブドウはお取り寄せも可能ですヨ(*゚∀゚人゚∀゚*)♪

詳細>>>宮古島特産品組合~南国マーケット~

 

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>>>無印良品の子供服交換会「おさがりくらぶ」に行って来ました!福岡の開催地は?

 

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