【作ってみた】HKT48のおでかけ!で紹介したフット後藤特製「ゴトリタン」のレシピ
『こんにちは。奈々子です♪』
以前「HKT48のおでかけ!」というテレビ番組が好きでよく見ていました。
最近放送してなくて残念です。(番組終了したのかな?)
我が家のナポリタンは、番組で紹介していたフットボールアワーの後藤さんが作っている「ゴトリタン」のレシピで毎回作っています。
今後もきっと作る機会が多いと思いますので「ゴトリタン」のレシピの詳細を記録していきたいと思います。
「ゴトリタン」のレシピ
★スパゲッティの麺…2人前
★玉ねぎ…1/2個
★ウインナー…3本程度
★竹輪…2本程度
★塩
★オリーブオイル
★ケチャップ
★黒胡椒
★おろしニンニク
★ウスターソース
★コンソメ
★お好み焼きソース
フット後藤さんは味付けのほとんどを目分量でされていたので、私も見よう見まねで味付けしています。
具材も冷蔵庫であるもので良さそうです♪
作り方(調理時間:約15分)
1.麺を茹でる
フライパンですお湯を沸かし、少々の塩(お湯1リットルに対して塩小さじ1)を入れて麺を茹でます。
2.材料を切る
麺を茹でている間に材料を切ります。
玉ねぎは薄切り。
ウインナーや竹輪は食べやすい大きさに切っていきます。
3.麺を鍋から出す
茹で上がったら、麺を鍋から出します。
ザルにあげて、オリーブオイルをかけ、混ぜ合わせて麺に馴染ませます。
4.材料を炒める
フライパンを温め、オリーブオイルを入れます。
具材を入れて、塩で味付けをし、しんなりするまで炒めたら、一旦火を止めます。
5.味付けをする
フライパンに麺を入れ、火をつけます。
上からおろしニンニクを入れます。
黒胡椒をふります。
コンソメで味を整え、ケチャップを入れて炒めます。
ウスターソースとお好みソースを回し入れます。
最後にケチャップで味を調整して出来上がりです!
6.盛り付ける
「ゴトリタン」の完成です!
小分けに冷凍してお弁当用にもしています♪
まとめ
フット後藤さんの「ゴトリタン」
味がしっかりしている上にコクがあって、美味しいです♪
竹輪を入れるアイディアは無かったので、竹輪がある時は使っていこう!
材料も工程も多くないので、ズボラ主婦にはとっても作りやすくお気に入りのレシピです♪
『最後までお読み頂きありがとうございました☆』